Forma typu RICOTTA do domowej produkcji serów - z użyciem tej
formy otrzymamy
ser o wadze ok. 200 g. Bardzo trwała, wykonana z wytrzymałego tworzywa posiadającego atesty do kontaktu z żywnością, nie przyjmuje kolorów ani zapachów z użytych przypraw, łatwa do mycia i dezynfekcji, można wyparzać i myć w zmywarce. Posiada otwory przez które odcieka serwatka z
sera, a na spodzie posiada nóżki, dzięki którym możemy
formę postawić bezpośrednio na talerzyku lub blacie i dociekający płyn nie styka się z serem.
Forma używana jest w zakładach produkujących
sery, więc mamy pewność, że posłuży również w warunkach domowych bardzo długo.
Wymiary formy:
- średnica dolna (dno) : 7 cm
- średnica górna: 8 cm
- wysokość: 8 cm
W naszej ofercie posiadamy również bardzo praktyczne i wytrzymałe
chusty serowarskie, konieczne do zastosowania razem z
formami do wyrobu sera, dostępne tutaj.
