Loading..
Processing... Please wait...

Product was successfully added to your shopping cart.



2014 21w.pl Sylwester Kowal
 
0 item(s) - 0,00 zł

Ostatnio dodane produkty

Nie masz produktów w koszyku.

  • Kultury pleśni Penicillium Roqueforti
  • Kultury pleśni Penicillium Roqueforti

Kultury pleśni Penicillium Roqueforti

23,00 zł

Oceń ten produkt jako pierwszy

Dostępność: W magazynie

Product Code: 1-152

Opis

Kultury pleśni Penicillium roqueforti odpowiadają za wyjątkowy smak niebieskiego sera. Kultury do bezpośredniego zaszczepienia mleka i wykonania w warunkach domowych serów pleśniowych z charakterystycznym przerostem niebieskiej pleśni, np. ROKPOL, ROQUEFORT, GORGONZOLA.

Szczegóły

Kultury pleśni Penicillium roqueforti - odpowiadają za wyjątkowy smak niebieskiego sera. Kultury do bezpośredniego zaszczepienia mleka i wykonania w warunkach domowych serów pleśniowych z charakterystycznym przerostem niebieskiej pleśni, np. ROKPOL, ROQUEFORT, GORGONZOLA. Bakterie są skoncentrowane w formie sypkiej lub płynnej, w fiolkach 2 gramowych i wymagają przechowywania w zamrażarce. Do wykonania w/w serów oprócz kultur pleśni koneczne jest użycie odpowiedniego rodzaju kultur starterowych serowych.

Dawka wystarcza na 100 l mleka.

Cena dotyczy 1 szt. (fiolki) kultury Penicillium Roqeforti

Informacje dodatkowe
total_sales Nie
Seria Nie
Typ Nie
Skład Nie
Zastosowanie wyrób serów
Opakowanie Nie
Komentarze
Tagi produktu

Inni klienci oznaczyli ten produkt następującymi tagami:

Użyj spacji aby rozdzielić tagi, apostrofów (') aby wpisać frazy.