Processing... Please wait...
Kompletny zestaw do domowego wyrobu sera składający się z: podpuszczki mikrobiologicznej płynnej 50ml, chlorku wapnia, chust serowarskich 4szt oraz 2 różnych form serowarskich. Zapraszam na blog, na którym znajdą Państwo przepisy na sery, do zrobienia których posłuży niniejszy zestaw. Blog z przepisami
Kompletny zestaw do domowego wyrobu sera dla każdego, kto chce rozpocząć przygodę z serowarstwem, a także dla doświadczonych serowarów, składający się z: podpuszczki płynnej 50ml, chlorku wapnia, chust serowarskich 4szt oraz 2 szt różnych form serowarskich.
Zestaw składa się z:
podpuszczki płynnej 50ml - koagulant mikrobiologiczny odpowiadający podpuszczce naturalnej. Dozowanie: 1 kropla na 1 litr mleka. Jako samodzielny produkt dostępny tutaj.
chlorku wapnia 40g - dodajemy go do mleka przed podaniem kultur i podpuszczki, w ilości: 2g na 10 litrów mleka. Jako samodzielny produkt dostępny tutaj.
chusty serowarskiej PE klinek. Jako samodzielny produkt dostępny tutaj.
chust serowarskich - 2szt PE 45cm x 45cm.
chusty serowarskiej PE w kształcie rękawa. Jako samodzielny produkt dostępny tutaj.
forma do sera "caciotta" 250g - 1 szt, pomimo nazwy "caciotta" formy można stosować do każdego innego rodzaju wytwarzanego sera. Jako samodzielny produkt dostępny tutaj.
forma do sera "ricotta" 1,0 - 1,5kg - 1 szt. Jako samodzielny produkt dostępny tutaj.
total_sales | 9 |
---|