Kompletny zestaw do domowego wyrobu sera dla każdego, kto chce rozpocząć przygodę z serowarstwem, a także dla doświadczonych serowarów, składający się z: podpuszczki płynnej 50ml, chlorku wapnia, chust serowarskich 4szt oraz 2 szt różnych form serowarskich.

Zestaw składa się z:

• podpuszczki płynnej 50ml - koagulant mikrobiologiczny odpowiadający podpuszczce naturalnej. Dozowanie: 1 kropla na 1 litr mleka. Jako samodzielny produkt dostępny tutaj.

• chlorku wapnia 40g - dodajemy go do mleka przed podaniem kultur i podpuszczki, w ilości: 2g na 10 litrów mleka. Jako samodzielny produkt dostępny tutaj.

• chusty serowarskiej PE klinek. Jako samodzielny produkt dostępny tutaj.

• chust serowarskich - 2szt PE 45cm x 45cm. 

• chusty serowarskiej PE w kształcie rękawa. Jako samodzielny produkt dostępny tutaj.

• forma do sera "caciotta" 250g - 1 szt, pomimo nazwy "caciotta" formy można stosować do każdego innego rodzaju wytwarzanego sera. Jako samodzielny produkt dostępny tutaj.

• forma do sera "ricotta" 1,0 - 1,5kg - 1 szt. Jako samodzielny produkt dostępny tutaj.