Loading..
Processing... Please wait...

Product was successfully added to your shopping cart.



2014 21w.pl Sylwester Kowal
 
0 item(s) - 0,00 zł

Ostatnio dodane produkty

Nie masz produktów w koszyku.

  • zestaw z kulturami
  • zestaw z termometrem

Zestaw do sera z kulturami bakterii 2

45,00 zł

Oceń ten produkt jako pierwszy

Dostępność: W magazynie

Product Code: 6-09

Opis

Zestaw do domowego wyrobu sera składający się z: podpuszczki mikrobiologicznej płynnej 50ml, kultur bakterii,  form serowarskich, chust serowarskich oraz chlorku wapnia i przepisów na sery. Zapraszam na blog, na którym znajdą Państwo przepisy na sery, do zrobienia których posłuży niniejszy zestaw. Blog z przepisami  

Szczegóły
Kompletny zestaw do domowego wyrobu sera składający się z: podpuszczki w płynie 50 ml, kultur bakterii (do wyboru 1 rodzaj), chust serowarskich 2szt, form serowarskich 2szt oraz chlorku wapnia. Przedmiotem sprzedaży jest zestaw do domowej produkcji sera dla każdego, kto chce rozpocząć przygodę z serowarstwem, a także dla doświadczonych serowarów,   składa się z:
  • podpuszczki 50ml - koagulant mikrobiologiczny w formie płynnej z kroplomierzem. Dozowanie: 1 kropla na 1 litr mleka.
 
  • kultur bakterii do różnego rodzaju serów: kaszkawał, mozzarella, edamski, salami, camembert, ementaler, gouda, parmezan, oraz do sera twarogowego. Jedna dawka (fiolka) przeznaczona jest na 100 litrów mleka pasteryzowanego lub 200 litrów mleka niepasteryzowanego. UWAGA!! Do wyboru jedna dawka kultur (1 fiolka), którą kupujący wybiera wpisując w wiadomości po zakupie.
 
  • chust serowarskich kwadratowych PE - 2szt, dostępnych również tu.
   
  • formy do sera "ricotta" 400-500g - 1szt, pomimo nazwy "ricotta" formy można stosować do każdego innego rodzaju wytwarzanego sera.
   
  • formy do sera "ricotta" 200-300g - 1szt, można je zamówić również tutaj.
   
  • chlorku wapnia 40g - dodajemy go do mleka przed podaniem kultur i podpuszczki, w ilości: 2g na 10 litrów mleka
 
  • przepisy na sery - wysyłam na e-mail po zakupie lub można skorzystać z dostępnych na blogu.
Informacje dodatkowe
total_sales Nie
Seria Nie
Typ Nie
Skład Nie
Zastosowanie Nie
Opakowanie Nie
Komentarze
Tagi produktu

Użyj spacji aby rozdzielić tagi, apostrofów (') aby wpisać frazy.